Kompetence

Naše Oddělení výzkumu, kvality a rozvoje zpracovává výrobky které odpovídají požadavkům a potřebám spotřebitelů v souladu s platnými normami a které jsou konkurenční pokud jde o chuťovou kompozici a kvalitu. Kromě toho, že jsou recepty dodatečně ověřovány během četných laboratorních výzkumů a degustačních setkání, jsou také podrobeny odborným postupům. Ve výzkumné laboratoři jsou prováděny příslušné fyzikální, chemické a mikrobiologické analýzy a organoleptické výzkumy jak surovin, tak konečných výrobků. Pracujeme podle požadavků normy EN ISO 22000, BRC, IFS. Systém HACCP byl zpracován s přihlédnutím k požadavkům Dobré výrobní praxe (GMP), Dobré hygienické praxe (GHP), Dobré laboratorní praxe (GLP), Codex Alimentarius, Normy EN ISO 22000, standardů BRC a IFS. Naše Oddělení výzkumu, kvality a rozvoje zpracovává výrobky, které odpovídají požadavkům spotřebitelů, v souladu s normami a které jsou konkurenční pokud jde o chuťovou kompozici a kvalitu. Ve výzkumné laboratoři jsou prováděny příslušné fyzikální a chemické, mikrobiologické analýzy a organoleptické výzkumy jak surovin, tak konečných výrobků.

Vstřícnost vůči potřebám zákazníka je jednou ze základních vlastností dobrého obchodního partnera ve výrobě vlastních značek. Technologické oddělení zpracovává speciální receptury, které umožňují nabízet nejkvalitnější receptury s chuťovými hodnotami, které zákazníci očekávají. Abychom mohli nabízet kvalitní výrobky, jsou naše receptury dodatečně ověřovány během četných laboratorních výzkumů a degustačních setkání. Námi nabízené výrobky jsou navíc podrobeny odborným postupům; jsou prováděny příslušné fyzikální, chemické a mikrobiologické analýzy a organoleptické výzkumy jak surovin, tak konečných výrobků.

Víme, jak dosáhnout nejlepších prodejních výsledků. Už řadu let jsme lídrem na trhu koření. Prymat sp. z o.o. je největším výrobcem koření v Polsku, koření nabízí především pod značkami Prymat a Kucharek.
Prymat je spotřebitelsky nejoblíbenější značkou v Polsku – lídr trhu koření s podílem 45,3% (zdroj: Prymat za CMR, podíl v kusech, jednotlivá koření a směsi, Total Polska bez diskontů, prosinec 2016). Je ceněná pro originální chuť a aroma nabízených bylinek, koření, hořčic či kořenících směsí. Zatímco značka Kucharek je lídrem trhu univerzálních koření s podílem 61% (zdroj: Prymat za CMR, podíl v kilogramech, univerzální instantní koření, Total Polska bez diskontů, prosinec 2016).